Le Zanzibar Restaurant

Restaurant-martinique-zanzibar-le marin-cap francoisEn trois ans, Zanzibar Restaurant est devenu l’une des tables de référence du Sud Caraïbe. Largement mérité, ce succès tient aussi à l’originalité du concept. Convivial et atypique, Zanzibar Restaurant est un lieu de rencontre et d’échange, ouvert toute l’année, 7 jours sur 7 midi et soir.

Déco de rêve contemporaine et romantique, dans une authentique demeure créole face à la mer, Zanzibar Restaurant est tout proche de la marina et du marché local. Dans une atmosphère cosmopolite et cosy, toute à la fois raffinée et décontractée, on aime y partager un repas entre amis, un dîner aux chandelles en amoureux ou un cocktail face à la baie.

La réputation du « New » Zanzibar Restaurant s’est rapidement construite sur la fraîcheur, l’originalité de la carte de le savoir-faire de ses chefs. Tout est fait maison, à partir de produits bruts et frais : thons, dorades, marlins et langoustes sont fournis par les pêcheurs locaux. Les plats marient habilement produits du terroir et saveurs du monde. Renouvelée très régulièrement, la carte réserve de belles surprises : Caesar salade de langouste, ou Oeufs brouillés aux Truffes, Paëlla de lambi ou Risotto truffé sur noix de St Jacques rôties côté mer, Côte de veau façon côte de boeuf ou Pluma de Pata Negra de Bellota rôtie au Pineau côté terre, et le fameux Pain perdu de brioche au Caramel beurre salé ou le Trop aux fruits rouges pour finir son repas !

Pour un apéro ou un after-work, laissez vous tenter par la carte Ti’bouchon, la cave à cigares ou encore la carte des rhums prestigieux !


Zanzibar Restaurant & Lounge Bar

11 Boulevard Allègre,
Front de Mer,
97290 Le Marin
zanzibar972@orange.fr
Facebook Zanzibar Restaurant
0596 74 08 46

 

NOUVEAU EN MARTINIQUE !!! Croisiere-catamaran-Martinique-Cook&Sail by Zanzibar-Cala luna-Cap-Francois

Et venez aussi découvrir “Cook & Sail by Zanzibar”, le nouveau concept de “Croisière Gastronomique” haut de gamme unique à ce jour en Martinique!

Avec son design innovant, sa silhouette effilée et son ambiance chaleureuse et intimiste, Cala Luna représente le très haut de gamme des croisières où le meilleur de la technologie se met au service du confort, de la découverte et du bien-être de chacun. Ce catamaran aux équipements rares sur le marché des Antilles saura satisfaire ses hôtes grâce à la qualité et au raffinement de sa décoration intérieure.

 

 

Site Internet Cook & Sail by Zanzibar
Facebook Cook & Sail by Zanzibar
cookandsailbyzanzibar@orange.fr
+596 696 933 920


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